0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета при коксартрозе тазобедренных суставов доктор бубновский

Диета при коксартрозе

Больным рекомендовано специальное питание при коксартрозе, чтобы предотвратить процесс истончения хрящевой ткани. Однако важно учитывать, что пациенту необходимо постоянно придерживаться диеты, иначе негативная симптоматика заболевания вернется. Оптимальным решением при составлении меню является консультация с диетологом, который подберет рацион исходя из индивидуальных особенностей организма.

Диета при артрозе тазобедренного сустава

Чем полезно диетическое питание?

Согласно исследованиям, деформации суставов больше всего подвержены люди пожилого возраста с излишним весом. Поэтому диета в первую очередь направлена на избавление от лишних килограммов.

Восстановление сустава и хрящевой ткани требует комплексного подхода к лечению. Больному нужно точно следовать рекомендациям врача, принимать медикаменты, заниматься ЛФК и придерживаться правильного питания на протяжении длительного периода. Полезные продукты, содержащие микро- и макроэлементы, а также витамины способны вызвать следующие положительные эффекты:

  • увеличение амортизационных способностей хряща;
  • запуск процесса саморегенерации;
  • увеличение объема синовиальной жидкости;
  • восстановление упругости ТБС.

Вернуться к оглавлению

Общие принципы питания при коксартрозе

Если нет возможности обратиться к диетологу, то следует обратить особое внимание на основные рекомендации врачей:

  • Животный белок должен поступать в организм с нежирными сортами мяса и рыбы.
  • Диета при коксартрозе тазобедренного сустава должна быть направлена на выработку коллагена. Для этого необходимо включать в меню холодец, желе, студень и т. д., которые ускорят регенерацию даже при 3 степени заболевания.
  • Для повышения эффективности питание при коксартрозе может дополняться настоями из целебных трав, согласно народным рецептам.
  • Показано питаться маленькими порциями 5—6 р. в сутки. Голодание противопоказано при болезни.
  • Для восстановления сустава следует кушать субпродукты в больших количествах (почки, печень, кишки, мозг и т. д.).
  • Важно помнить, что коксартроз и алкоголь несовместимы.
  • Показано ограничение потребления соли (максимально допустимая суточная норма — 1 ч. л.), при этом полезно готовить блюда без специй и досаливать в момент употребления.
  • Необходимо употреблять не менее 2 л воды в сутки. Можно пить также соки и зеленые чаи.
  • Блюда следует варить, тушить и готовить на пару.
  • Следует употреблять продукты, содержащие кальций и магний в больших количествах (апельсины, петрушку, кедровые орехи и т. д.).

Вернуться к оглавлению

Что полезно есть при артрозе ТБС?

Если у больного диагностирован коксартроз тазобедренного сустава, то ему следует обратить внимание на следующие продукты, составляющие полезное меню, которые представлены в таблице:

Диета при коксартрозе тазобедренного сустава

  • Эффективность: лечебный эффект через 3 месяца
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 рублей в неделю

Общие правила

Коксартроз тазобедренного сустава характеризуется прогрессирующим структурным и функциональным изнашиванием сустава, и дегенеративный процесс является проявлением общего феномена старения. Основные симптомы — боль, нарушение походки и ограничение движения. Главным образом возникают бытовые трудности: приседание на корточки, зашнуровывание ботинок, вставание со стула. Боли уменьшаются после «разминки» и усиливаются при бездеятельности сустава. В отдельных случаях появляется хромота, обусловленная болью или развитием контрактур и укорочением конечности.

Слева — здоровый сустав, справа — коксартроз

С избыточным весом ассоциируются не только сахарный диабет, заболевания печени (жировая болезнь печени), но и заболевания опорно-двигательного аппарата дегенеративного генеза — артрозы, в частности, коксартроз. Это заболевание чаще встречается у лиц старших возрастных групп с повышенной массой тела. Однако, до конца не изучена взаимосвязь между телосложением, весом, профессией и степенью изменения сустава.

Лечение начинается с курса консервативной терапии. Главной целью лечения является улучшение обменных процессов в хряще. Питание хрящевой ткани осуществляется за счет внутрисуставной жидкости. Чем ее больше и лучше состав, тем менее сустав подвержен повреждениям. Наибольшее значение имеет применение хондромодуляторов (Структум, инъекции Синокрома, Терафлекс и прочие). Для улучшения микроциркуляции в области сустава и хряща назначают сосудистые препараты. Антиоксидантные средства уменьшают образование свободных радикалов и тормозят деструкцию хряща. Такая метаболическая терапия при комплексном воздействии (НПВС или глюкокортикоиды, индуктотермия, магнитотерапия, лазерная терапия, УВЧ, бальнеотерапия) приносит положительный эффект.

На ранних стадиях заболевания первой и 2 степени после проведения лечения отмечается улучшение состояния и уменьшение или полное исчезновение боли. При прогрессировании заболевания больного беспокоят боли не только при нагрузке, но и в покое. Третья степень характеризуется разрушением суставного хряща и сужением суставной щели. При четвертой отмечается полное отсутствие хряща, сращение костей и невозможность движений в тазобедренном суставе. Терапевтический эффект от лечения в этих случаях минимален и непродолжителен. Рекомендуются различные виды хирургического лечения.

Питание больного, прежде всего, должно быть направлено на снижение веса. К сожалению, диеты имеют кратковременный эффект и через некоторое время, если пациент возвращается к прежним пищевым привычкам, то вес восстанавливается очень быстро и часто еще больше прежнего. Поэтому важно коренным образом изменить образ жизни и питание, навсегда отказавшись от привычных пищевых пристрастий.

  • Придется навсегда отказаться от копченостей, солений, фастфуда, жареного, сладостей, выпечки, тортов, конфет, уменьшить количество потребляемого хлеба, жиров и каш.
  • Ограничить потребление соли (1 чайная ложка в день). Все блюда готовят без соли, а досаливают их перед употреблением. Разумеется, что нужно ограничить (исключить) продуты с повышенным содержанием соли (соленые овощи и рыба, мясные деликатесы, консервы, колбасы, сыр, соленая икра, чипсы, соленые орешки, соевый соус).
  • Исключить животные жиры и ввести нерафинированные растительные, не больше 2-х столовых ложек в день, добавляя в салаты и каши.
  • Кондитерские изделия с кремом, сдобу, шоколадно-ореховые пасты, мороженое, сливочные десерты, шоколадное масло, кукурузные хлопья, чипсы, сладкие напитки, алкоголь, пиво.
  • Масляные соусы, салаты с майонезом, сметана больше 10% жирности, 4% творог, сливки.
  • Жирные сорта рыбы, икру красную и черную.
Читать еще:  Деформирующий спондилоартроз 2 степени шейного отдела

Включить в рацион продукты:

  • С низким гликемическим индексом: зеленый горошек, укроп, петрушка, белокочанная капуста, зеленая фасоль, брокколи, огурцы, помидоры, сельдерей, зеленый лук, листовой салат, проростки сои, фасоли и пшеницы, шпинат и редис.
  • Содержащие пектин: грейпфрут, яблоки (в любом виде), все виды смородины.
  • С низким содержанием жиров (рыба, диетическое мясо, молочная продукция).
  • Достаточное количество жидкости (1,5-2 л). Употребление воды между приемами пищи позволит обмануть аппетит.
  • Раз в неделю устраивать разгрузочный день (творожный день, кефирный или фруктово-овощной).

Правильное питание должно стать полезной привычкой и так питаться нужно постоянно. Только тогда усилия ваши будут успешными. Бессмысленно сидеть на диетах от случая к случаю.

Второй задачей диеты является восстановление и поддержание гомеостаза в суставном хряще. Диета при коксартрозе 2 степени должна содержать:

  • Большое количество овощей и фруктов. Белок, содержащийся в злаках, овощах, фруктах, необходимый для питания хрящевой ткани.
  • Улучшают водно-солевой обмен: арбуз, патиссоны, кабачки, тыква, зелень, курага и чернослив, содержащие калий.
  • Магний — достаточное его количество содержится в горохе, грецких орехах, овсяной крупе, фасоли, гречневой крупе, зелени горчицы.
  • Цинк, которым богаты семечки подсолнечника, арахис, креветки, куриные сердца, кедровые орехи, морская капуста, соя, сыры.
  • Продукты, содержащие фолиевую кислоту (бобовые, брокколи, зеленые овощи, спаржа, авокадо, семена подсолнечника, льна, миндаль, брюссельская капуста, арахис) и витамин В6 (кедровые орехи, фасоль, грецкие орехи, тунец, скумбрия, печень говяжья и куриная, сардины).
  • Калий, высокое содержание которого в кураге, фасоли, горохе, черносливе, морской капусте, миндале, чечевице, изюме, фундуке, арахисе.
  • Антиоксидант витамин Е: орехи (миндаль – на первом месте, фундук, кешью, фисташки, грецкий орех), растительные масла, проростки пшеницы, курага, чернослив, облепиха, шиповник, лосось, кальмары, судак, угорь, овсяная и ячневая крупы.
  • Антиоксидант витамин С: плоды шиповника, красный салатный перец, апельсины, папайя, облепиха, капуста брюссельская, укроп, черемша, красная рябина, кольраби, клубника, цветная капуста.
  • Крупы, лучше цельнозерновые, а не быстрого приготовления. Полезны бурый и дикий рис, гречневая и овсяная крупы.
  • Нерафинированные растительные масла (льняное, оливковое, кедровое, ореховое, кукурузное, горчичное).
  • Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, запеченный в кожуре.
  • Перепелиные и куриные яйца (до 2-х в день) — всмятку, омлет.
  • Кисломолочные продукты жирностью до 3,2%.
  • Повышенное содержание минералов и витаминов.
  • Свободной жидкости до 2 л/сутки.
  • Мукополисахариды — хрящи, куриное мясо с хрящами, связки, сухожилия, куриные/свиные ноги, желатин и блюда на его основе (кисели, желе). Натуральные пищевые мукополисахариды способствуют выработке синовиальной жидкости, нормализации обмена в хрящевой ткани, замедляют дегенеративные процессы в ней.
  • Меньше мяса, наваристых бульонов и мясных продуктов. «Гормональные» мясо и мясо с консервантами и нитритами (для придания цвета и лучшей сохранности), антибиотиками, пестицидами и гербицидами, попавшими с кормом, не принесут здоровья.
  • Консерванты способствуют накоплению микрокристаллов (мочевой кислоты, хондрокальцинатов) в суставной жидкости, что влияет на ее текучесть и ухудшает состояние. Под влиянием раздражающего действия мочевой кислоты и хондрокальцинатов вырабатываются медиаторы воспаления, которые поддерживают воспалительный процесс в области сустава.

Лечебная гимнастика доктора Бубновского при коксартрозе тазобедренного сустава

Артроз — патологии суставов, которые сопровождаются истончением хрящевой ткани и оголением подлежащих суставных костей. Поскольку на коленные и тазобедренные суставы приходится максимальная нагрузка, они подвергаются деформации чаще всего. Патология тазобедренных суставов называется коксартроз, характеризуется дегенеративными и дистрофическими изменениями в суставных тканях.

Согласно статистическим данным, коксартрозом чаще страдают женщины в возрасте от 45 лет и старше. Существует множество методов лечения данной болезни, включая эффективные упражнения по Бубновскому при коксартрозе тазобедренного сустава. Этот комплекс занятий позволяет купировать прогрессирование коксартроза и снять его симптомы.

Коксартроз — одно из наиболее распространенных заболеваний опорно-двигательного аппарата. Болезнь сопровождается разрушением целостности хрящевых тканей из-за нарушения обменных процессов.

Заболевание развивается медленно, поражая вначале одну сторону таза, затем другую. Эластичный и гладкий хрящ способствует амортизации трения костных тканей. При износе хряща костная ткань начинает разрастаться, что приводит к снижению двигательной функции.

Уникальная методика Бубновского разработана по особой системе, которая способствует восстановлению двигательной функции и работоспособности.

Причины развития

Коксартроз может быть вызван следующими факторами:

  • чрезмерная нагрузка на тазобедренный сустав в силу регулярной физической активности, во время беременности и родового процесса у женщин;
  • избыточная масса тела;
  • потеря прочности мышечной ткани, которая поддерживает сустав;
  • ухудшение периферических нервов, приводящее к внезапным или нескоординированным движениям;
  • изменение гормонального фона и неправильный метаболизм;
  • чрезмерное накопление продуктов обмена из-за нарушений кровообращения в силу ухудшения кровотока в венах тазовой области;
  • заболевания суставов, сопровождающиеся воспалительным процессом;
  • патологии позвоночника: дисковая грыжа, сколиоз, радикулит, спондилез и др.
  • травмы тазобедренного сустава: ушибы, переломы шейки бедра, вывихи, врожденные болезни суставов и др.;
  • малоподвижный образ жизни;
  • генетический фактор.

Начало этого заболевания происходит внезапно. Первая степень коксартроза протекает для больного практически незаметно, без каких-либо проявлений. Спустя некоторое время начинается прогрессирование, которое сопровождается опасными процессами: истончением суставного хряща, потерей амортизационных свойств и разрастанием костных образований.

Симптомы

При артрозе тазобедренного сустава возникают такие симптомы:

  • быстрая усталость при ходьбе, потеря комфортного передвижения;
  • болевой синдром в области суставов таза, особенно при спуске или подъеме по лестнице;
  • боль во время физической нагрузки или после нее;
  • отеки мягких тканей в зоне тазобедренного сустава;
  • после сна, по утрам, возникновение резких болей;
  • ощущение тяжести и скованности в области суставов таза;
  • хромота, изменения в походке, укорачивание конечности;
  • неприятные «щелчки» и хруст при движении;
  • во время прогрессирования болезни сильная боль и атрофия мышечной ткани.

Существует 3 степени развития коксартроза:

  1. Первая степень. Характеризуется незначительными болями при физических нагрузках или после них. В этот период небольшие наросты не задевают кость бедра.
  2. Вторая степень. Усиление болевого синдрома и появление хромоты. Боль возникает в паховой области. На этом этапе рентгеновская диагностика дает возможность увидеть большую деформацию сустава бедра и утолщение шейки бедренной кости.
  3. Третья степень. Больным на этом этапе приходится передвигаться при помощи костылей. Боль носит постоянный характер. В кости бедра наблюдается сильное расширение и значительные костные разрастания.

Доктор Сергей Бубновский настоятельно рекомендует срочно обращаться к врачу при постоянных болях в тазовых суставах и скованности движения. Нельзя допускать развития патологии до опасной симптоматики: мышечной атрофии, хромоты или укорочения конечности. Обратиться к специалисту необходимо в том случае, если боль не проходит в течение 4 – 5 дней.

Читать еще:  Коксартроз тазобедренного сустава к какому врачу обратиться

Диагностика

В первую очередь врач назначает курс диагностики, включающий такие процедуры:

  • пальпационный осмотр и опрос пациента;
  • лабораторный и биохимический анализ крови и мочи;
  • рентгенография;
  • магнитно-резонансная томография (МРТ).

Для исключения заболеваний с подобной симптоматикой проводят МРТ, поскольку рентген не дает развернутой клинической картины о состоянии околосуставных областей.

Лечение коксартроза

После диагностики и точной постановки диагноза больному назначается программу лечения. Как правило, в нее входит несколько методик:

  • лекарственная терапия;
  • средства народной медицины;
  • диетическое питание;
  • физиотерапевтические процедуры;
  • ЛФК;
  • массаж и мануальная терапия;
  • хирургическое вмешательство (эндопротезирование);
  • профилактические методики заболеваний коксартроза.

Применение медикаментозных средств совмещается с методикой Бубновского при коксартрозе тазобедренных суставов.

Курс медикаментозного лечения включат такие препараты:

  1. Хондропротекторы. Восстанавливают хрящевую ткань суставов. К хондропротекторам относят такие препараты, как: Артра, Глюкозамин, Артрофлекс и др.
  2. Нестероидные противовоспалительные средства, которые снимают болевой синдром и воспаление сустава. К средствам НПВС относятся: Индометацин, Диклофенак, Ибупрофен и др.
  3. Миорелаксанты. Снижают тонус и спазм скелетных мышц (Флексен, Мепротан, Сирдалуд и др.).
  4. Кортикостероиды. Гормональные препараты, которые вводятся внутрь сустава.
  5. Сосудистые средства, улучшающие кровообращение в области тазовых суставов (Трентал, Никошпан и др.).
  6. Компрессы для купирования болевого синдрома с использованием медицинской желчи, Димексида и других средств. Применяют мази для снятия отеков и воспалительного процесса.

В физиотерапевтический курс входят: ультразвук, электрофорез и магнитотерапия.

Гимнастика по Бубновскому

Профессор Сергей Бубновский в свое время стал жертвой автомобильной аварии, после чего боролся с серьезными травмами самостоятельно. Добившись полного выздоровления, он разработал лечебный курс гимнастики, которая эффективно помогает даже тем пациентам, от которых отказались другие врачи.

Доктор не ограничился комплексом упражнений, а создал несколько тренажеров для восстановления двигательной функции. Бубновский разработал программы для спортсменов, беременных женщин и людей разных возрастных категорий.

Главный принцип методики по Бубновскому — за счет улучшенного кровообращения и нормальной работы околосуставных мышц добиться стабильного питания хрящевой ткани. Лечение при помощи движения (кинезитерапия) используется после эндопротезирования сустава. Для полного излечения следует соблюдать все правила лечебной гимнастики.

Показана методика по Бубновскому при любых типах артроза 1 – 2 степени. Кинезитерапия рекомендована при варикозном расширении вен, тем, у кого повышенное давление и лишний вес. Кроме того, пройти данный гимнастический комплекс стараются беременные женщины.

Противопоказания к лечебному комплексу:

  • наличие патологии в острой форме;
  • острые воспалительные болезни;
  • легочная недостаточность;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • последняя фаза коксартроза, нуждающемся в операции.

Во время гимнастики больному следует придерживаться не только правильной техники выполнения упражнений, а и не забывать о правильном дыхании.

При ощущении дискомфорта или боли следует остановиться. Для этого нужно внимательно прислушиваться к своим ощущениям.

Первые занятия должны проходить с минимальной нагрузкой. Увеличивать интенсивность движений можно с каждым днем под присмотром специалиста. Больной не должен ощущать боль или дискомфорт.

Гимнастика должна быть регулярной, без пропусков, иначе о выздоровлении не может быть и речи. Больной не должен делать упражнения через силу, подвергая организм истязанию. Обычно следует выполнять по 10 – 15 повторов с небольшими паузами каждый день.

Упражнения делаются неторопливо и плавно, с правильным дыханием.
При возникновении незначительных судорог пугаться не нужно. Чтобы устранить неприятные ощущения, можно сделать легкий массаж без прекращения занятия. При сильной боли гимнастику следует прекратить.

Комплекс упражнений по Бубновскому подразумевает задействование не только тазобедренной области: гимнастика рассчитана на голеностопные и коленные суставы.

На занятиях по методу Бубновского будет полезной приятная музыка. Для максимального эффекта нужно выполнять упражнения в хорошем расположении духа и с верой в исцеление.

После занятий, в зависимости от состояния организма, рекомендовано принятие теплой ванны или плавание в бассейне.

Правила гимнастики по методу Бубновского:

Существует пошаговая программа по методу доктора Бубновского:

  • постановка верного диагноза после диагностики;
  • определение состояния мышечной ткани;
  • разработка индивидуальной схемы занятий с распределением нагрузки;
  • четкий контроль над пациентом для корректировки выполнений упражнений и дыхания.

к содержанию ↑

Упражнения по системе Бубновского

В комплекс по методике доктора Бубновского входят упражнения в положении лежа на спине:

  1. Сгибаем ноги в коленях. Подтягиваем обе ноги к груди поочередно и задерживаемся в таком положении, обхватив ногу руками, до 5 секунд. Конечности ставим на пол плавно. Делаем 10 повторов на каждую ногу.
  2. Вытягиваем ноги и поднимаем их на 20 см от пола. Держимся в таком положении 2 – 4 секунды и плавно опускаем ноги на пол.
  3. Лежа на спине, раздвигаем колени в стороны как можно шире.
  4. Сгибаем ноги в коленях, руки кладем вдоль тела ладонями вниз. Отталкиваемся ступнями от пола, разгибаем ноги и вытягиваем носки на себя. Возвращаемся в исходное положение.
  5. Сгибаем ноги в коленях и разводим их в стороны. Делаем наклоны согнутых ног внутрь, не выпрямляя их. Таз должен оставаться неподвижным, а коленями нужно дотронуться до пола.
  6. Сгибаем ноги и сводим их вместе. С правильным дыханием поднимаем и опускаем ноги синхронно. Вдыхаем воздух при подъеме, выдыхаем при опускании ног.
  7. Обе ноги согнуть в коленях лежа на спине. Поднимать голову и попытаться дотянуться ею до коленей.

После эндопротезирования предусмотрены реабилитирующие упражнения:

  1. В положении стоя держимся за спинку стула. Выполняем махи ногами поочередно в разные стороны, вперед и назад.
  2. Садимся на стул и наклоняемся вниз. Стараемся дотянуться пальцами до пальцев ног.

Эти упражнения позволяют снизить боли в тазобедренном суставе, улучшить кровообращение после операции, повысить эластичность мышечной ткани.

Помимо лечебной гимнастики, врачи-ортопеды советуют дополнительно применять народные методы: делать лечебные ванночки, компрессы, настои и растирания.

Например, для снятия болей и воспаления хорошо помогает компресс из натертого хрена и картофеля. Ванночки нужно делать с добавлением лопуха, багульника или чабреца.

Отлично помогают настойки из бузины, череды, черники и зверобоя. По 2 столовой ложки каждой травы засыпать в емкость и залить кипятком. Настоять и пить в течение дня небольшими глотками.

Заключение

Для каждого пациента разрабатывается индивидуальный план лечения по Бубновскому. Врач учитывает возраст больного, степень развития патологии, особенности организма и сопутствующие заболевания. Чтобы добиться оптимальных результатов, следует придерживаться всех правил методики и рекомендаций доктора.

Читать еще:  Мидокалм и артрозан одновременно

Параллельно больным необходимо рационально питаться: исключить хлебобулочные изделия, слишком соленые и сладкие блюда, жирные сорта мяса и бульоны, копченые и маринованные продукты. В ежедневном меню должно быть больше овощей, фруктов, каш из злаков грубого помола и кисломолочных продуктов. Нельзя забывать об активном образе жизни и занятиях спортом без чрезмерных физических нагрузок.

В заключение следует сказать, что к доктору следует обращаться без промедления при первых симптомах болезни, чтобы избежать прогрессирования и возникновения опасных проявлений. После того как врач назначит комплексную программу лечения коксартроза, необходимо выполнять все рекомендации.

В комплексе с упражнениями доктора Бубновского все способы терапии помогут скорейшему выздоровлению. Кроме того, эта методика — идеальная профилактика заболеваний опорно-двигательной системы.

Помните, что только с вашим позитивным настроем и верой в себя можно восстановить функциональность пораженного тазобедренного сустава.

Коксартроз тазобедренного сустава 1 и 2 степени – не приговор! Лечение диетой для замедления патологического процесса

Коксартроз тазобедренных суставов – заболевание, при котором истончается хрящевая ткань, изнашивается и стареет сустав. Появляется боль, хромота, снижение подвижности сустава. Избыточный вес увеличивает риск появления коксартроза тазобедренных суставов. Для лечения заболевания, которое может привести к инвалидности, необходима диета. Она позволяет снизить вес и нагрузку на суставы.

Рацион должен быть насыщен витаминами, минералами, биологически активными веществами, которые питают сустав, восстанавливают его подвижность, препятствуют дальнейшему разрушению.

Принципы и цели диетического питания

Лечение коксартроза тазобедренных суставов – длительный процесс. Он направлен на снижение веса и питание сустава. Диета составляется после определения стадии заболевания. При первой стадии коксартроза тазобедренного сустава достаточно снизить вес и сбалансировать питание по витаминно‐минеральному составу. На второй стадии коксартроза в диету вводят продукты, которые содержат жирные кислоты и белки, так как сустав уже разрушен.

Для восстановления сустава в диету нужно включать природные хондропротекторы.

Как правильно составить диету :

  1. Необходимо определить стадию коксартроза. При второй стадии дополнительно нужно включать в рацион продукты, стимулирующие выработку коллагена и синовиальной жидкости.
  2. Рассчитать ИМТ (индекс массы тела), который нужен для снижения нагрузки на суставы.
  3. Исключить из рациона вредные продукты.
  4. Составить диету, при которой расход калорий будет больше прихода. Это необходимо для снижения веса.

Снизить употребление соли. Суточная норма соли не должна превышать 1 ч. л.

  • Снизить употребление сахара, заменить его на мед.
  • Отказаться от фаст‐фуда, полуфабрикатов.
  • Соблюдать кратность приема пищи (5–6 раз в сутки).
  • Вес порции должен быть в пределах 200–250 г.
  • Соблюдать примерное суточное соотношение: белки – до 100 г, углеводы – до 500 г, жиры – до 100 г.
  • Принимать пищу каждые 3 часа.
  • Продукты готовить на пару, тушить или варить. Жареные и копченые блюда нужно исключить.
  • Потреблять достаточное количество воды (от двух литров в день).
  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Устраивать один разгрузочный день в неделю. Если не можете прожить 24 часа только на воде, то возьмите несколько яблок и 1 литр кефира.
  • Сочетать диету с лечебной физкультурой и физиотерапией.
  • Желательно согласовать диету с лечащим врачом.
  • Пищу готовить самостоятельно. В магазинных полуфабрикатах, консервах, пресервах содержатся консерванты. Они способствуют накоплению мочевой кислоты и хондрокальцинатов. Эти вещества увеличивают вязкость синовиальной жидкости, вызывают воспаление и боль, со временем появляется коксартроз тазобедренных суставов.
    1. нормализация веса, чтобы снизить нагрузку на больные суставы;
    2. ввод в рацион продуктов, которые питают сустав, замедляют его старение, улучшают подвижность;
    3. профилактика коксартроза тазобедренных суставов.

    Разрешённые продукты

    Продукты, которые нужно употреблять :

    1. Продукты с низким гликемическим индексом. Они не вызывают резкого подъема сахара в крови, способствуют поддержанию чувства насыщения, так как долго усваиваются. К ним относятся: зеленый горошек, фасоль, капуста (цветная, брокколи, белокочанная). К продуктам с низким гликемическим индексом относят редиску. Этот корнеплод содержит магний, витамины группы В, кальций. Редиску, при отсутствии противопоказаний (гастрит, язвенная болезнь желудка), можно кушать для лечения суставов.
    2. Продукты, богатые пектином. Пектин способен выводить шлаки и токсины из организма. Он восстанавливает суставы, так как способствует выработке синовиальной жидкости. Синовиальная жидкость нужна для того, чтобы хрящ был смазан. При ее недостатке он стирается. Пектин содержится в яблоках, некоторых ягодах (черная и красная смородина), грейпфруте.
    3. Блюда с низким содержанием жиров: мясо кролика, грудка курицы или индейки.
    4. Продукты, богатые клетчаткой и сложными углеводами: гречка, овсянка, бурый рис, овощи, фрукты. Особенно важны эти продукты при коксартрозе 2 стадии, так как они содержат витамины и минералы для нормального питания хряща. Нельзя использовать овсянку быстрого приготовления.
    5. Нерафинированное растительное масло, оливковое и льняное масла.
    6. Белки растительного происхождения: бобы, грибы, фасоль, орехи, чечевица.
    7. Молоко, кисломолочные продукты, нежирные сорта сыра. Молочный белок способствует восстановлению поврежденных тканей сустава, а кальций укрепляет кости.
    8. Желе, холодец, мармелад, заливное – продукты, которые содержат желатин. Желатин необходим для восстановления хряща. В куриных хрящах содержатся мукополисахариды – натуральные хондропротекторы, необходимые для питания тазобедренных суставов.
    9. Арбуз, тыква, кабачки, курага, чернослив, морская капуста, миндаль, изюм, арахис, фундук – содержат калий. Элемент нужен для поддержания водно‐солевого обмена.
    10. Горох, гречка, фасоль и грецкие орехи содержат магний. Он необходим для повышения плотности костей, для поддержки нервной системы и мышечной ткани. Крепкие мышцы – залог здоровья сустава.
    11. Продукты, которые содержат цинк для укрепления костей: креветки, кедровые орешки, сыры.
    12. Бобовые, брокколи, авокадо, семечки подсолнечника, арахис – богаты фолиевой кислотой. Она необходима для нормального кровоснабжения сустава.
    13. Продукты, которые содержат витамины группы В, нужны для работы нервной системы и печени. Здоровая печень стимулирует выработку хондроцитов, необходимых для эластичности хряща и здоровья суставов. К этим продуктам относятся орехи, жирная рыба (скумбрия, ставрида, тунец), печень.
    14. Орехи, растительные масла, проросшая пшеница, лосось, ячневая и овсяная крупы содержат витамин Е. Он необходим для выработки коллагена, повышения эластичности хряща, подвижности сустава, снижения риска тазобедренного коксартроза.
    15. Плоды шиповника, рябина, цитрусовые, смородина, киви, облепиха – источники витамина С. Витамин С укрепляет иммунитет, снижает риск появления заболеваний суставов.
    16. Рыбий жир в биологически активных добавках, рыба, морепродукты, льняное масло, орехи – это источники полиненасыщенных жирных кислот. ПНЖК уменьшают воспаление в больном суставе.

    Полезные для суставов продукты

    Видео с доктором Евдокименко

    Посмотрите видео о коксартрозе тазобедренного сустава. Спикер – доктор Евдокименко.

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector